1.免疫調(diào)節(jié)作用：紫錐菊提取物中的異木聚糖和阿拉伯糖能夠刺激單核淋巴細(xì)胞的增殖和巨噬細(xì)胞的活性，使巨噬細(xì)胞的吞噬功能明顯增大。紫錐菊提取物有免疫刺激作用，可增強(qiáng)機(jī)體的非特異性免疫和特異性免疫功能，其免疫調(diào)節(jié)作用與增強(qiáng)巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞功能、刺激細(xì)胞因子和抗體的產(chǎn)生有密切關(guān)系。

2.抗菌消炎作用：紫錐菊提取物含有菊苣酸，有抗菌消炎的作用。對金黃色葡萄球菌、B族鏈球菌、克雷伯桿菌和表皮葡萄球菌有不同程度的抑制作用。

飼料中添加紫錐菊提取物有什么作用？

1.在鯉魚飼料中添加紫錐菊提取物，有提高日增重、促生長的作用。在羅非魚飼料中添加紫錐菊提取物，有提高存活率的作用。在虹鱒魚飼料中添加紫錐菊提取物，有提高日增重、特定生長率，降低餌料系數(shù)的作用。在鯽魚飼料中添加紫錐菊提取物，有提高日增重，降低鯽魚血清中的自由基，提高血清中的超氧化物歧化酶、過氧化氫酶和谷胱甘肽還原酶的能力。

2.在肉雞飼料中添加紫錐菊提取物，肉雞血漿中總蛋白、白蛋白含量提高，血漿中葡萄糖和膽固醇含量降低。紫錐菊提取物可提高肉雞的新城疫抗體滴度和NK細(xì)胞活性，改善肉雞的體液免疫和細(xì)胞免疫。在蛋雞飼料中添加紫錐菊提取物，可顯著改善高溫條件下蛋雞的生產(chǎn)性能，包括采食量、產(chǎn)蛋率和日均產(chǎn)蛋量有所增加，降低料蛋比、軟破蛋比和死淘數(shù)。

3.紫錐菊提取物能明顯抑制雞新城疫病毒的復(fù)制和增殖，阻止新城疫病毒對細(xì)胞的吸附作用，降低雞胚病死率，且效果好于金剛烷胺。紫錐菊提取物可降低肉雞感染新城疫病毒后的死亡率，促進(jìn)肉雞感染后的痊愈。

4.紫錐菊提取物對傳染性法氏囊疫苗有免疫促進(jìn)作用，降低傳染性法氏囊病毒對機(jī)體造成的損傷。

小結(jié)：紫錐菊提取物有增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗病毒等作用，在飼料中添加紫錐菊提取物可增強(qiáng)畜禽機(jī)體免疫力，減少抗生素的使用，改善畜產(chǎn)品品質(zhì)。