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肉蓯蓉屬于國家一類野生珍稀植物保護(hù)物種,被視為“沙漠人參”。肉蓯蓉全草皆可入藥,除了藥用價(jià)值外,肉蓯蓉在保護(hù)干旱荒漠地區(qū)的生態(tài)環(huán)境中也起到了重要的作用。我公司在新疆有40000畝的肉蓯蓉原料基地直供原料,下面介紹肉蓯蓉提取物的加工技術(shù)。
一、管花肉蓯蓉原料質(zhì)量要求
1、來源
本品為管花肉蓯蓉Cistanche tubulosa (Schrenk) Wight的干燥帶鱗葉的肉質(zhì)莖,主產(chǎn)于新疆、內(nèi)蒙古阿拉善盟,秋末或初春采挖,切段,曬干。
2、性狀
管花肉蓯蓉一般高度5-100厘米,圓柱形
3、質(zhì)量要求
項(xiàng) 目 |
要 求 |
外 觀 |
不得有霉變蟲蛀 |
雜 質(zhì) |
≤4.0% |
水 分 |
≤10.0% |
松果菊苷 |
≥1.5% |
毛蕊花糖苷 |
≥0.3% |
二、原料處理
剔除有蟲咬、霉變的肉蓯蓉,并把它們集中起來統(tǒng)一處理,同時(shí)揀去雜質(zhì)。
不能及時(shí)加工的原材料,要平攤在木頭架子上,注意要單層存放,存放原材料的倉庫要求通風(fēng)良好,避免陽光直曬。
三、肉蓯蓉切片的加工
1、切片
肉蓯蓉切片要求美觀、整齊、無破碎,且厚度均勻,切片厚度2.5毫米,誤差要小于1毫米。可以使用剁刀式切料機(jī)來完成切片工作。先將切料機(jī)的切制厚度調(diào)整好,然后將清洗過的肉蓯蓉整齊地碼放在切料機(jī)的進(jìn)料帶上。在切料機(jī)的出口處擺上一個(gè)不銹鋼托盤,接住切好的料片。準(zhǔn)備工作完成后開動(dòng)切料機(jī),手可以用力推著原材料,這樣切制會(huì)更加順利。由于切料機(jī)的刀頭十分鋒利,而且切制頻率非???,所以原材料的碼放一定要均勻連貫,盡量減少因供料不及時(shí)造成空切現(xiàn)象;當(dāng)不銹鋼盤裝到1/2時(shí),就要進(jìn)行更換。然后逐一碼放在不銹鋼架上,裝滿一車后送入干燥車間。
2、干燥
肉蓯蓉切片的干燥同樣使用電熱式干燥箱完成,溫度55~65℃,持續(xù)干燥8小時(shí)。用手輕輕掰開切片,切片容易折斷而且芯部沒有潮濕,切片即加工完成。
四、肉蓯蓉提取工藝
4、粉碎、過篩、混合
5、將肉蓯蓉提取物包裝入庫
五、檢驗(yàn)
1、檢驗(yàn)方法
參照2015版中國藥典
2、肉蓯蓉提取物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2.1含量要求
2.2感官要求
2.3理化要求
2.4衛(wèi)生要求
六、運(yùn)輸
運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生,不得與有毒、有害、有腐蝕性或有異味的物品混裝混運(yùn)。搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕裝輕卸,運(yùn)輸時(shí)防止擠壓、曝曬、雨淋。
七、貯存
產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性或有異味的物品混合存放。產(chǎn)品應(yīng)貯存于陰涼、干燥的倉庫中。
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